Ресторан 'Бургер Heroes' (Москва) - опис, меню, адреси та відгуки

Ресторани швидкого харчування особливо популярні у великих містах, де всі біжать, поспішають і їдять на ходу. Тому відкриття такого закладу вимагає правильної і чіткої концепції, для того щоб воно принесло прибуток. Відносно новий ресторан “Бургер Heroes” зумів завоювати довіру покупців і розширити свою мережу по всій столиці Росії. Познайомитися ближче з таким популярним місцем швидкого харчування можна в нашій статті. бургер heroes

"Бургер Heroes" в Москві

Насправді цей заклад бере своє коріння в Німеччині. Саме звідти була завезена вся концепція бізнесу і в Росії почала своє просування у вигляді франшизи. Багато в чому це полегшило зусилля Ігоря Подстрешного (засновника фірми в Росії).

Що являє собою “Бургер Heroes”? Це місця, які відносяться до формату швидкого харчування, але при цьому мають ресторанний рівень обслуговування та подачі. На даний момент, в столиці є понад 7 філій закладу, що говорить про його затребуваності і розвитку.

Велика увага тут приділяється продуктам, з яких готують страви. Так, самим головним інгредієнтом для бургерів є м’ясо. За німецькими стандартами використовувати можна тільки м’ясо певного сорту. Для всієї російської мережі таких кафе-ресторанів є своя ферма, де вирощують биків породи чорний ангус. З них отримують той самий мармурове м’ясо, яке вважається стандартом для закладів “Бургер Heroes”. бургер heroes адреси

Крім якості і натуральності продуктів в даній мережі уважно стежать за створенням комфорту і затишку відвідувачів, а тому всі філії старанно оформлені, продумана кожна дрібниця в дизайні залів і кухонь, максимально швидко працюють офіціанти та бармени.

Вибір позицій меню закладу

Асортимент хоч і не дуже великий, але в меню “Бургер Heroes” можна знайти все, що необхідно для щільного і ситного прийому їжі.

Основний блюдом, заради якого сюди приходять, є бургер. Заклад надає своїм клієнтам сім основних видів бургерів. На свій розсуд можна доповнювати бургери запропонованими складовими, замінювати їх або зовсім прибирати.

Часто змінюють класичну булочку на чорну, додають цибулю (карамелізований), перець халапеньо (для любителів гостренького), козячий сир або навіть додаткову котлету. Таким чином можна отримати набагато більший асортимент, ніж представлений в основному меню. бургер heroes адреси в москві

Для тих, хто хоче доповнити свій перекус, завжди є на вибір кілька варіантів супу, салату і гарнір (картопля фрі, пастернак або морква в паніровці, кільця цибулі). Як напоїв тут можна вибрати смачне крафтового пиво (на вибір шість видів), сидр, лимонади, чай, кава.

Додаткові послуги "Бургер Heroes"

На жаль, довгий час Бургерная відмовлялася ввести доставку, оскільки, на думку засновників компанії, тривале транспортування “вбиває” блюдо. Однак з підвищенням попиту і все більшою актуальності цього питання серед постійних клієнтів представники зважилися на пробний варіант. Тепер у мережі “Бургер Heroes” доставка є, але лише в обмеженому радіусі. Це кілька кілометрів в районі Тріумфальної площі.

Чому так мало? По-перше, це пробний варіант роботи з доставкою, по-друге, для того щоб зберегти свіжість замовлення, потрібно максимально 20 хвилин.

Для тих, хто хоче поласувати бургерами на дому, представники мережі обіцяють час доставки 40 хвилин, 20 з яких піде на приготування і упаковку замовлення, решта - на доставку. При цьому мінімальна вартість замовлення повинна становити 750 рублів.

Особливості закладу

Примітним є те, що сюди ходять навіть вегетаріанці. Що вони забули в “царстві м’яса”? Спеціально для них є особливий вид котлет - з нуту. За смаком вони дуже нагадують м’ясо (завдяки приправ і спецій), але в іншому відповідають всім правилам вегетаріанства.

Всі види бургерів тут мають свою назву, при цьому у кожного міні-історія або асоціація. Тому не варто дивуватися, коли в меню на очі попадуться такі назви, як “Чорна Мамба”, “Нобель”, “Вбити Білла”, “Папай-моряк”, “Барон Дюпон”, “Агент 007” або “Морський бій”. При цьому вага котлети в будь-якому з видів буде не менше 160 грам.

Для доповнення всієї атмосфери в кафе-ресторанах “Бургер Heroes” звучить музика таких напрямків, як хіп-хоп, джаз, фанк, реггі та соул. бургер heroes меню

Самим останнім з відкрилися філій став однойменний бар. Принцип його практично не відрізняється від попередніх закладів. Оформлений він такими матеріалами, як камінь і дерево, а основу колірного рішення становить чорний і білий колір. Що примітного тут, так це шикарна барна стійка для любителів смачного пива. В іншому, бургер-бар “Burger Heroes” відповідає стандартам своєї мережі.

Розташування відділень цієї мережі швидкого харчування

Всі адреси “Бургер Heroes” в столиці Росії:

  • Грузинський Вал, зд. 26 (найближча станція метрополітену - "Білоруська").
  • Вулиця Олександра Солженіцина, зд. 1/5 (поруч метро "Марксистська").
  • Велика Ординці, зд. 19, стор. 1, 2-й поверх (поруч станція "Третьяковська").
  • Кузнецький міст, зд. 12/3, стр.1, 1-й поверх (недалеко від метро "Кузнецький міст").
  • Площа Пушкінська, зд. 2, 1-й поверх театру "Росія" (біля станції "Чеховська").
  • Площа Тріумфальна, зд. 2 (відразу біля метро "Маяковська").
  • М'ясницька вулиця, зд. 38, 1-й поверх (недалеко від "Тургенєвській" станції метро).
  • Маросейка, зд. 4/2, стор. 1 (ст. М. "Китай-місто").
  • Кримський Вал, зд. 9, стр. 27 (кіоск).
  • Провулок Камергерский, зд. 6, стор. 3, 2-й поверх ( "Мисливський ряд"). бургер бар burger heroes

Режим роботи "Бургер Heroes"

Незважаючи на те, що мережа одна, за різними адресами у філій бургерной свій режим роботи.

Наприклад, бургерной на Маросейка, Грузинському Вале і Великій Ординці працюють кожен день в одному і тому ж графіку: з 10 ранку до 24 ночі, з 12 дня до 24 ночі і з 11 ранку до 24 ночі відповідно.

Решта філії мають особливий режим:

  • Заклад на площі Тріумфальної працює з 8.00 до 22.00 з понеділка по п'ятницю, а у вихідні - з 10.00 до 22.00;
  • На Камергерском провулку з неділі по четвер заклад приймає гостей з 9 ранку до 24 ночі, а в п'ятницю і суботу - з 10 ранку і до півночі;
  • На Солженіцина і Мясницькій вулиці філії працюють з 13 дня до 24 з тією лише різницею, що в першому випадку в суботу та неділю двері клієнтам відкриті з 2 години дня до опівночі, а в другому місці в п'ятницю і суботу сюди можна потрапити з першої години дня до 2 години ночі наступного дня;
  • На Пушкіна Бургерная працює з неділі по четвер, з 9.00 до 23.45, а в п'ятницю і суботу - цілодобово;
  • Графік роботи філії на Кузнецькому мосту: з 11.00 до 23 вечора з неділі по четвер включно, а в п'ятницю і суботу - з 11 до півночі. бургер heroes москва

Акційні пропозиції

В якості бонусів, до яких так звикли все люди, в закладі “Бургер Хероіз” є щасливі години для сніданку з 9 (11) ранку до першої години дня (в залежності від режиму роботи філії). У цей час можна придбати комплексний сніданок, до складу якого буде входити сендвіч або бургер “Міні Мі” з гарячим напоєм. Вартість такого економічного пропозиції - від 150 до 200 рублів.

Періодично в мережі проводяться тематичні акції, коли при покупці певного виду бургера передбачається в подарунок напій від закладу або знижка на другий бургер. бургер heroes доставка

Відгуки покупців

В цілому всі відвідувачі “Бу ргер Heroes” залишаються задоволені: і атмосферою, і цінами, і обслуговуванням, і смаком страв, і їх якістю. Багато рекомендують цей заклад своїм друзям і знайомим не просто як місце для перекусу, а як відмінний варіант відзначити будь-яке свято або зібратися галасливою компанією друзів.

На що іноді надходять скарги клієнтів? Це гучна музика, велика кількість людей і відсутність посадочних місць. Якщо порівняти плюси і мінуси, то виявиться, що мінусів набагато менше і вони легко виправити.

Що не можна віднести однозначно до позитивних або негативних думок, так це пропозиції. Одним з найбільш частих є пропозиція відвідувачів організувати доставку на будинок. Як говорилося вище, вже запущено пробний варіант даного процесу. В ході роботи будуть виявлені нюанси, які слід враховувати в даному функціоналі, і після чітко налагодженої системи і організації даного експериментального варіанту компанія буде працювати над розвитком даної послуги.

На думку багатьох гостей кафе-ресторану (за всіма адресами в Москві) “Бургер Heroes”, це ідеальне місце для того, щоб недорого і смачно поїсти в приємній атмосфері.



ЩЕ ПОЧИТАТИ